中華傳統(tǒng)技藝保護與研究中心成立暨中華傳統(tǒng)技藝精品長廊開展啟動儀式
2014-09-09
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本公司是以生產經營道口燒雞為主的股份制民營企業(yè)，由祖?zhèn)鳠u世家、著名的“義興張”世代相承，發(fā)展到今。道口燒雞是我國著名的三大名雞之一，歷史悠久，風味獨特，色、香、味型俱佳。自清朝順治年間由“義興張”創(chuàng)始三百多年來，馳名各地，暢銷四方。曾作為河南名食用以招待中央領導和外國政要，被確定為國務院專供食品、河南省優(yōu)質產品，先后...
